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アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisineの詳細情報
北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。アート・デザイン・音楽 UNDERCOVER Jun Takahashi W.W.。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。リコリス・リコイル DVD ブルーレイ 特典 制作資料集 上巻 下巻 全巻。DEAD END ZERO バンドスコア。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。工芸青花 19。よい使い手 よい作り手。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ
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